Det är kött, men inte det som vi menar när vi tänker på ”kött” …

Det är kött, men inte det som vi menar när vi tänker på ”kött” …
22nd April 2015

Katter är rovdjur och behöver äta kött för att överleva. Om deras diet inte innehåller kött kan en katts hälsa försämras på bara några dagar. Men hur mycket känner du egentligen till om vad det är för kött som djurfodret innehåller?

Föreställ dig att du är vid hyllan för kattmat i mataffären. Du läser orden ”kött” eller ”med kyckling” eller ”med fisk” på en kattmatsburk och du får en bild av en rätt med kycklingbröst eller färska filéer av lax och tonfisk. Det låter bra, och du älskar din katt så du köper kattmaten.

Men som djurfoderbranschen fungerar får du inte hela sanningen. Djurmat som sägs innehålla ”kyckling” på etiketten behöver inte ha kyckling som huvudingrediens. Du kanske blir förvånad när du hör att den kanske inte innehåller mer kyckling än 4 %. Ta en titt på etiketten. Om det står ”Kött och animaliskt derivat (av vilka minst 4 % kyckling) får du eventuellt bara 4 % kyckling, och det behöver inte ens vara kycklingbröst. Encore är inte på det sättet – vår kattmat innehåller upp till 75 % riktigt kött.

Vi använder endast det finaste köttet i våra burkar, påsar och förpackningar – och med det ”finaste köttet” menar vi muskelvävnad. Det gör vi eftersom vi tror att den innehåller perfekt och helt naturlig näring. För husdjur som är rovdjur är ”riktigt kött”, som vi beskriver det, en viktig källa till essentiella aminosyror som arginin. Vi använder förvisso färskt inkråm som lever och njurar i Encores helfoderpaté, men vi kallar det inte för ”kött” på förpackningen.

En annan term som förekommer i djurfoderbranschen är ”Kött och animaliska derivat”. Termen används som samlingsbegrepp för många olika biprodukter från kött. Biprodukterna måste komma från djur som av veterinärer befunnits vara lämpliga livsmedel för människor. Sådana ingredienser anses vara mindre lämpade för mänsklig förbrukning och består huvudsakligen av inkråm och bortskurna delar som lunga, hjärna, blod, mjälte, strupe, hud, juvrer och inälvor från nöt som är mjukvävnad som leder till ändtarmen. Inga av dessa animaliska derivat används eller kommer någonsin att användas i Encores rätter.

Vi vill att djurfoderbranschen ska anpassa sin marknadsföring och sina förpackningar efter den definition av kött som godkänts av FEDIAF (organet som utfärdar riktlinjer och reglerar den europeiska djurfoderbranschen).

Härigenom kommer djurägare att veta exakt vad det är för mat de ger till sina älskade katter och hundar.